selasar-loader

+Makanan


Apa saja hal-hal yang jangan dilakukan saat memasak kue?

Memasak kue adalah kegiatan yang membutuhkan konsentrasi tinggi. Salah membaca resep saja sudah cukup untuk membuat kue Anda tidak seperti yang diharapkan, meskipun cara memanggangnya sudah...(more)

Asked Mar 10, 2018

Apa resep kue kering yang mudah dan praktis?

Lebaran sebentar lagi, tentu sudah banyak toko kue yang mempersiapkan resep terbaiknya untuk menjual kue keringnya. Tenang saja, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah loh. Kue kering yang...(more)

Asked Mar 23, 2018

Bagaimana cara membuat kue bolu pisang tanpa mixer?

8kZWkLVig5rWTUrFgeAuq51OSRT1l3wH.jpg

Siapa tak tahu buah yang satu ini? Warnanya mulai dari hijau jika belum matang dan warna kuning yang menandakan kematangannya, yaitu pisang.

Buah yang satu ini mempunyai banyak jenis. Tercatat, ada...(more)

Asked Apr 09, 2018

Apa saja makanan untuk diet yang aman bagi penderita maag?

jika menderita penyakit maag maka ada beberapa makanan yang arus dihindari agar maag tidak terpicu untuk kembuh
  1. hindari makanan yang sangat pedas karena pedas dapat meningkatkan asam lambung
  2. hindari...(more)

Asked May 05, 2018

Makanan apa yang identik dengan Imlek?

 

LxrLYqBjF8MIEtpMrXVTPaFvCqCtQepW.jpg

gambar di ambil dr : http://batamnews.co.id/berita-19629-ikan-dingkis-si-pembawa-keberuntungan-imlek-.html

Saya adalah keturunan Tionghoa, pengalaman saya dari kecil ikan dingkis adalah makanan...(more)

Asked Sep 20, 2018

Makanan dan minuman apa yang merupakan obat flu?

1. Teh dan Madu

Teh hijau Orang Cina sudah menggunakan teh hijau sebagai penangkal sakit selama ratusan tahun, dan sekarang penelitian mendukung gagasan mereka. Teh hijau mengandung antioksidan...(more)

Asked Mar 30, 2018

Mengapa Italia memiliki makanan berbahan beras seperti risotto?

Beberapa bulan lalu di China saya berkesempatan untuk ngobrol dengan orang Italia terkait dengan kuliner negaranya. Kuliner Italia Selatan ternyata agak mirip dengan kuliner China di wilayah...(more)

Asked Feb 14, 2018

Bagaimana rekomendasi gizi untuk atlet yang sedang hamil?

6xEo5cMLIq7tLjtubjhot6k4ZjAAZvAl.jpg

Ketika sedang hamil, biasanya seorang atlet tetap memilih untuk melanjutkan latihan atau tetap aktif, namun menurunkan tingkat dan intensitas latihannya serta tidak mengikuti kompetisi.

Kebutuhan...(more)

Asked Jan 02, 2018

Makanan apa yang menurut kamu populer di 2017?

73OQKGyBKfm3smrvkCv70aBarJGi9pGe.png

Menurut saya makanan yang populer di tahun 2017 adalah makanan-makanan seperti kue yang dilabeli dengan branding salah satu artis didalamnya. Beberapa ada yang baru diciptakan oleh si artis itu...(more)

Asked Feb 04, 2018

Bagaimana cara membuat tape?

  1. Pembuatan tape termasuk dalam bioteknologi konvensional (tradisional) karena masih menggunakan cara-cara yang  terbatas.
  2. Pada proses pembuatan tape, jamur ragi akan memakan glukosa yang ada di...(more)

Asked May 06, 2018

Bagaimana cara membuat kue cubit yang enak?

Kue Cubit Enak ini saya berikan resepnya untuk teman-teman. Cara membuat kue khas Bandung ini sangat praktis kok.

Kue cubit ini merupakan salah satu jajanan khas tradisional Bandung. Dan cukup...(more)

Asked Apr 17, 2018

Siapa Bondan Winarno?

Arfi Bambani
Arfi Bambani
Chief Culinary Officer eh Chief Content Officer Selasar

IDpXfvC0qiBcwvkspt7qkB5KCzjheE_w.jpg

Jika ada orang bukan Minang yang paling mengerti soal makanan Minang daripada saya, Pak Bondan Winarnolah namanya. Beliau menghabiskan masa kecil di Kota Padang, sehingga sedikit banyaknya tumbuh...(more)

Asked Nov 29, 2017

Bagaimana diet nutrisi dan edukasi untuk anak dengan kekurangan gizi?

Diet Nutrisi untuk Anak dengan Kekurangan Gizi

Kekurangan gizi memiliki sebab karena kurangnya nutrisi penting dalam diet yang dianjurkan. Perawatan yang dilakukan tergantung dari tingkat keparahan...(more)

Asked Nov 01, 2017

Apakah Tic-Tic bisa memenangi persaingan snack Indonesia?

Cindy Alexander
Anonymous

Bisa ga, yah...

Soalnya, di range harga tersebut, Raffi Ahmad juga mengeluarkan snack serupa. Jenisnya juga banyak. Persaingannya sangat terbuka sehingga saya ragu Tic-tic akan memenangkan persaingan.

Asked Nov 02, 2017

Apa makanan khas Melayu Deli?

Makanan khas Melayu Deli cukup banyak, sebut saja Roti Jala Kari Ayam dan Roti Canai yang ada pengarauh dari India, juga Asidah yang dipengaruhi budaya Arab.

PNmAlX2AbEPv-ESBVayS1l2Nn9aIpnFn.jpg
Roti Jala via Instagram...(more)

Asked Oct 26, 2017

Makanan apa yang sebaiknya disajikan saat Halloween?

mqwK1eH3Ks6RtttSDdMIys3E49ILQtVH.jpg

Makanan yang disajikan pada perayaan Halloween biasanya adalah yang tidak mengandung daging atau sama dengan makanan pecinta vegetarian karena pada perayaan Halloween, kebanyakan orang berpantang...(more)

Asked Oct 20, 2017

About


Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan tenaga dan nutrisi (https://id.wikipedia.org)