selasar-loader

3 Masakan Indonesia terkenal di kancah dunia, apa sajakah?

LINE it!
Answered May 07, 2018

Kabarnya Indonesia terkenal dengan kelezatan masakannya.. Bahkan rendang pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia. Apakah adalagi masakan Indonesia yang terkenal di dunia?


Goro Suseno Tumanggor
RUMAH KEPEMIMPINAN REGIONAL 6 MEDAN ANGKATAN 8 | Universitas Sumatera Utara

1. rendang

Kalau rendang pasti semua orang sudah tahu ya OpenRicers, makanan asli dari Indonesia yang sudah mendunia. Tampaknya kelezatan makanan Indonesia tidak mungkin bisa ditolak oleh lidah dari ras manapun ya guys. Penggunaan banyak rempah-rempah yang membuat cita rasanya menjadi sangat kuat. Dan setelah rendang ternyata masih ada beberapa makanan lagi lho yang juga disukai lidah internasional. 

2. nasi goreng

Nasi Goreng Digadang-gadangkan sebagai makanan nasional Indonesia yang kian populer sejak orang no.1 di Amerika Serikat memfavoritkannya. Memang sedikit sekali makanan Indonesia yang disebut sebagai makanan nasional, beruntunglah nasi goreng mendapat predikat tersebut. Bukan tanpa alasan nasi goreng menyandang gelar tersebut, pasalnya nasi goreng memang makanan lintas kalangan yang tidak mengenal batasan kelas sosial. Nasi goreng dapat dinikmati secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, hingga restoran dan meja prasmanan dalam pesta. Nasi goreng baik di Indonesia maupun di negara-negara lain memiliki banyak variasi tergantung dari daerah asal dan bumbu atau bahan yang digunakan.

3. sate

Sate atau kadangkala disebut satay atau satai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, domba, sapi, babi, ikan, dan lain-lain) yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari bambu. Biasanya dibakar menggunakan bara arang kayu atau batok kelapa. Namun sejak sate terkenal dan 'bertualang' ke negara lain, proses mematangkan sate menjadi lebih canggih dengan memakai oven atau dipanggang seperti barbeque. Dua jenis bumbu yang umum digunakan adalah saus kacang dan saus kecap. Variasi saus sate tercipta dari kreasi chef-chef internasional bahkan ibu-ibu rumah tangga dengan segudang ide. 

 

177 Views
suwardi lim

Semuanya makanan kesukaan gue. HAHA  Sep 20, 2018

Write your answer View all answers to this question