selasar-loader

Bagaimana langkah awal untuk membangun sebuah usaha yang bergerak dalam bidang kuliner?

LINE it!
Answered Oct 01, 2017

Bagaimana langkah awal untuk membangun sebuah usaha yang bergerak dalam bidang kuliner?


Fajrin
Blogger (Pendiri anakdagang.com)

Sebelum terjun dalam usaha kuliner, perlu diketahui terlebih dahulu bahwa usaha tersebut adalah salah satu usaha yang cukup cepat berkembang namun juga termasuk usaha yang sangat mudah collapse. Coba perhatikan usaha kuliner di kota Anda, tiap bulan selalu saja ada usaha baru yang buka dan tutup (gulung tikar) bukan? Maka dari itu perlu perhitungan dalam membangun usaha jenis ini.

Kembali ke topik, langkah awal dalam membangun usaha kuliner sama halnya usaha pada umumnya yaitu :

1. Melihat pangsa pasar

Analisa jenis kuliner apa yang kira-kira memiliki prospek baik untuk dikembangkan. Cara mudah dalam menembus dan menemukan ide usaha kuliner ini adalah rajin-rajinlah berdiskusi dengan kerabat. Jika memungkinkan, alihkan pembicaraan pada hal-hal makanan. Nah, dari situ Anda akan mendapat 1 atau 2 jenis kuliner yang sebetulnya memiliki prospek yang baik.

Semakin sering menemukan orang yang berbicara soal makanan, maka tentunya didalamnya ada suatu masalah yang bisa jadi masalh tersebut menjadi peluang Anda dalam membangun usaha.

2. 

 

 

269 Views
Write your answer View all answers to this question